霍山石斛多少钱一斤
[安徽六安太平畈霍山石斛]

最新花式霍山石斛吃法,get起来

时间:2019-01-02 点击:

  霍山石斛性味甘,微寒,归胃、肾经。有益胃生津,滋阴除热的功效。主要用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明等症的治疗。

石斛

  霍山石斛简介

  霍山石斛,兰科,属药用植物。主产于四川、贵州、云南等地。全年均可采取,以秋季采收为佳。烘干或晒干,切段,生用。鲜者可栽于砂石内,以备随时用。霍山石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,霍山铁皮霍山石斛为霍山石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。霍山铁皮霍山石斛具有独特的药用价值。

  霍山石斛甜品

  1 霍山石斛炖雪梨

  [原料]:霍山石斛、生地各10克、雪梨1个。

  [制法]:将上3味加清水半碗,放炖盅内隔水炖1小时,食雪梨饮汤,每日2次。

  [功效]:有养阴清热、生津之功效,用于糖尿病并发咽炎属虚火者。

  2 霍山石斛银耳羹

  [原料]:霍山石斛纯粉,银耳15克,冰糖150克,鸡蛋一个,猪油少许。

  [制法]:银耳在30-35°C的温水中浸泡30分钟,待其发透后去蒂头洗净,撕成瓣状,放入锅中加适量水,霍山石斛纯粉先以温水化开后加入,先武火烧沸文火上熬3个小时,冰糖放入另外一个锅中加水,置于武火上熬成汁;兑入鸡蛋清搅匀后撇去浮沫,将糖汁缓缓冲入银耳锅中,起锅前加少许猪油,使之更加滋润可口。

  [功效]:高血压、血管硬化、肺虚久咳,久病体弱,神经衰弱,失眠等症患者坚持经常服用,将会有明显疗效。

  [用法及宜忌]:脾胃虚寒者少食。

  3 霍山石斛木瓜鲜奶

  [原料]:霍山石斛纯粉1克,熟木瓜500克,新鲜牛奶一杯,莲子肉50克,红枣4颗,冰糖适量。

  [制法]:新鲜木瓜去皮去核切粒状用清水洗净;莲子肉、红枣去核洗净。将霍山石斛纯粉、鲜奶、木瓜、莲子肉、红枣、冰糖放入炖盅,隔水炖熟即可。

  [功效]:润肤养颜,使肌肤润泽,皮肤嫩滑,面色红润,容光焕发,防止过早衰老,对皮肤干燥,面色萎黄,气血不足者有明显疗效。

  霍山石斛泡茶

  1 原味霍山石斛茶

  配料:霍山石斛6~12克(鲜品可用15~30克)。

  做法:将霍山石斛放入锅中,加水煎煮30分钟,用保温杯盛贮,代茶饮用。

  功效:清胃除虚热,生津、开胃健脾;适用于津伤口渴、食少便秘、虚热不退、头晕眼花、视物不清等。

  2 霍山石斛北沙参茶

  [原料]:北沙参15克,生地、麦冬、霍山石斛各10克,冰糖适量,水煎服。

  [功效]:适用于高热病后的津液缺乏,咽干口燥,食欲不振,大便秘结,小便不利等症。

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