霍山石斛多少钱一斤
[安徽六安太平畈霍山石斛]

霍山铁皮石斛为何会被叫做霍山铁皮枫斗

时间:2019-01-02 点击:

  霍山铁皮石斛作为名贵中草药,具有滋阴养津、增强免疫、降三高、抑制肿瘤、明亮眼睛、轻身延年等十大功效。

石斛

  我们常常又听到“铁皮枫斗”一词,那铁皮枫斗是什么?

  铁皮枫斗是霍山铁皮石斛的干品

  铁皮枫斗是用霍山铁皮石斛的茎加工泡制,热锅边炒边卷曲2~5个环,制成球状(或螺旋状)干品,外表黄色至棕褐色,是传统的加工产品,也是人们在生活中最常见的霍山铁皮石斛。

  为什么叫铁皮枫斗

  “斛”是比较大的容量单位,十斗为一斛,类似近代一石的容量。因斛字比较生僻,后将斛改为石;最后又将斛字的“角”骈掉,改读为“斗”。

  “丰”与“枫”谐音,人们加工的石斛成品可以用斗来盛装。于是有人将加工后的石斛叫做“枫斗”,代表喜悦美好的意思。

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